Tae Bo Ani 的个人资料Tae Bo with Ani照片日志列表 工具 帮助

日志


1月9日

Диети в зависимост от търсения ефект

Диета за "изгаряне" на излишните килограми


Първото нещо, което трябва да направите е да си съставите програма и след това да я следвате стриктно за няколко седмици преди да ви се наложи да я спазвате по неоходимост. Организмът на всеки един индивид е различен, уникален, затова ако при някои хора определена програма има ефект, то при други тя няма да дава никакви резултати.
Не правете грешката да се лишавате от каквато и да било храна, дори и за ден. Вместо това се хранете по три пъти на ден със здравословна храна и ще постигнете желания резултат, който ще трае дълго време.
Добрата стратегия за изгаряне на излишните килограми включва
изпиването на не по-малко от 2,5 литра вода или билков чай на ден и включването на плодове, зеленчуци и храни, с ниско съдържание на протеини (риба, пиле, яйца, крехко червено месо, варива и други растителни протеини).
Ограничавайки консумацията на храна, богата на въглехидрати (хляб; ориз; тестени изделия - спагети, макарони, пица) и на храна, богата на мазнини (масло, сметана, кашкавал и сирене, тлъсти меса, бисквити, шоколад) също ще помогне за свалянето на килограми.

Считам, че най-ефективният начин, по който ще успеете да премахнете излишните килограми и няма да ги възстановите отново е да се придържате към следните правила:
1. ограничете консумацията на храни, богати на мазнини;
2. ограничете консумацията на храни, богати на захари;

Те не са толкова вкусни и вие не се чувствате удовлетворени след тяхната консумация; след няколко часа само отново тръгвате да търсите нещо за засищане на апетита.
Много по-добре и по-заситени ще се почувствате ако хапнете нискомаслено сирене или овесени бисквити, ябълка или няколко сушени кайсии.
Често всеки от нас чува за какви ли не препарати и медикаменти, които правели чудеса по отношение на излишните килограми и обмяната на веществата. Истината обаче е, че такива чудодейни препарати (произведени по изкуствен път) просто не съществуват. Единствено зеленчуците и плодовете (особено грейпфрута) са способни да подобрят обмяната на веществата в организма ни и да помогнат в борбата срещу повечкото килограми. Важен момент тук е и спортуването. Без физически усилия и движение, нито една програма за отслабване и подобряване на метаболизма няма да бъде достатъчно ефективна. И за разлика от гореспоменатите "чудодейни" хапчета, спортът не застрашава здравето.
В крайна сметка се оказва, че тайната на постигането на добра фигура и разбира се поддържането й, се дължи изцяло на здравословното хранене и физическите упражнения.
Съветът ми е да предпочетете малките и вкусни храни, които наистина ви харесват, но да ги ядете бавно, така че мозъкът ви да успее да прецени какво количество сте изяли и да ви каже дали това е достатъчно.
Анализирайки вкуса и качеството на храната и какво всъщност ядем, твърде често ли посягаме към хладилника за лека закуска и отчитайки реално времето, през което сме заситени от тази храна, ние ще се окуражим и ще продължим трудния път, който сме поели към изгаряне на излишните килограми. Това ще ви помогне да си направите списък на всички продукти, които ядете и да си отговорите на въпроса "защо ги консумирате (дали в действителност сте гладни или просто скучаете)?". Отговорът на този въпрос ще ви разясни дали сте на правилния път или използвате храната като средство да избягате от скуката и лошото настроение. Във втория случай наистина ще ви се наложи да забравите за цигарите и черното кафе.
 
 
 

Нашите тела задържат токсини от пестицидите, хормоналните препарати и хербицидите, с които храната ни се преработва. Фактори, предразполагащи черния дроб и стомаха и другите органи да произвеждат токсини са бактериите, вирусите, твърде големите количества алкохол, кафето и други кофеино-съдържащи напитки, тютюнопушенето и някои лекарства.
Ако сте изложени на влиянието на тези фактори или пък консумирате в големи количества полуфабрикати и преработени храни, то вие определено имате нужда от прочистване на организма и даване нов живот на тялото си.
Тази диета, целяща премахване на токсините е подходяща за изпълнение за период от 1-2 седмици. Включва добавянето във ваната на ароматни масла от джинджифил, розмарин и риган, както и поставянето на капчици лавандулово масло върху възглавницата за спане.
С тази малка промяна в навиците ще засилите лимфната активност в организма, която от своя страна засилва потоотделянето и действа пикочогонно. По този начин се усилва работата на черния дроб и червата. Всички тези процеси, протичащи в организма помагат на тялото да се освободи от ненужните токсини.

Съчетавайки и спазвайки съветите, вие ще помогнете на тялото си да се освободи от токсините:
1. Пийте по 2-3 литра вода (натурална, минерална, пречистена) на ден, плодови и зеленчукови сокове, плодов чай.
2. Забравете за съществуването на алкохола.
3. Опитайте се да ядете колкото можете повече плодове и зеленчуци. Яжте ги под формата на салати, сокове-фреш, леко задушени със зехтин, варени, покълнали, сушени, с кисело мляко (обезмаслено). Готвенето на пара е идеален здравословен начин за приготвяне на зеленчуците като единствено картофите не е препоръчително да се готвят по този начин. Имайте предвид, че в началото, когато започва детоксикацията в организма ви можете да страдате от леко главоболие. В такива случаи масажирайте слепоочията с масло от лавандула, а ако болките са по-силни, ще имате нужда от спкойствие и почивка. Опитайте се да поспите, а ако болката все пак не отминава, вземете аспирин или парацетамол (но прибягвайте до лекарства в краен случай).
4. Наблегнете на храните с ниско съдържание на протеини като грах, леща, пиле, яйца и в по-малки количества червено месо. Избягвайте баниците, сладкишите и пържените храни, които са трудноснилаеми. Включете в диетата по възможностповече ядки, соя, грах и леща, за които споменах по-горе.
5. Правете си малки похапвания през деня, но по-често, като за предпочитане са ядките (но не солени). Те са чудесна храна в този случай.

След като приключите с диетата (опитайте се да я приложите поне за 2 седмици), резултатът няма да бъде налице веднага, но ще започнете да се чувствате по-леко. Желателно е и занапред да ограничите количеството на храната, която не сте консумирали по времете на диетата и да акцентирате на пресните плодове и зеленчуци. И нека това се превърне във вашия нов начин на живот ...
Препоръчително е съотношението да бъде 80:20, където 80% от вашата диета представлява здравословна храна, а останалите 20% включват кулинарни изкушения и "глезотии", в уверение на това, че вашето тяло ще успее да се справи в борбата с това количество.

Храни, включени в плана за детоксикация и разрешени за консумация

Плодове - пресни, замразени или консервирани (без добавки, посладители и консерванти). Списъкът включва ябълки, банани, круши, портокали, грейпфрут, ананас, манго, киви, малини, боровинки, къпини, ягоди, нектарини, праскови, пъпеш, дини и др.
Плодови сокове - най-добре да са домашно приготвени, в уверение на това, че няма да съдържат захар, други посладители или консерванти. Ако купувате соковете, уверете се, че те са "натурални" и "неподсладени".
Зеленчуци - пресни, замразени или варени без сол. Списъкът включва моркови, лук, зеле, пипер и чущки, гъби, броколи, карфиол, марули, тиквички, праз, домати, краставици.
Бобови и грахови храни - сушени или варени.
Тофу;
Овес и овесени ядки, ръжени изделия;
Картофи - във всякакъв вид;
Кафяв ориз;
Прясна риба - скумрия, треска, сьомга, омари, раци, пъстърва, риба тон и др. Да се избягва консумацията на консервираната риба (скумрия, сьомга, риба тон).
Несолени ядки - фъстъци, бадеми, кашу, лешници, макадамия, орехи, шам фъстък и др.
Несолени семена - слънчогледови или тиквени;
Натурални пуканки - без захар или сол;
Натурално кисело мляко;
Зехтин и балсамов оцет;
Чесън, джинджифил и пресни билки;
Черен пипер;
Мед;
Вода - поне 2 литра на ден (най-добре минерална);
Билков и плодов чай.

Разрешени десерти :)

Пресни плодове;
Натурално кисело мляко с мед;
Пуканки (без сол или захар);
Несолени ядки и семена.

Храни, които трябва да се избягват по време на детоксикацията

Червено месо, полешко или пуешко месо, както и всякакви салами, бургери, пастети;
Мляко, сирене, яйца, сметана;
Масло и маргарин;
Храни, съдържащи брашно като хляб, кроасани, тестени закуски, кексове и торти, бисквити, шоколадови десерти, сладкиши и пр.
Чипс, крекери, солени ядки;
Шоколади, сладка (мармалад, плодови желета, конфитюри) и захар;
Преработени, готови храни, полуфабрикати и готови сосове;
Алкохол;
Кафе и черен чай;
Сосове, туршии, заливки за салата, майонеза;
Сол;
Газирани напитки и разтворими сокове, включителни диетични такива.


Диета за здраво сърце
1. Яжте по 5 порции плодове или зеленчуци дневно! 
Помагат в борбата срещу атеросклерозата и действат като антиоксиданти в организма.

2. Яжте 2 пъти седмично риба.
Мазнината на рибата (особено от скумрия, сардина, сьомга, пъстърва, сардела, риба тон) е добър източник на омега 3 мазнините, които от своя страна защитават сърцето и му осигуряват ефективна работа. Забравете изцяло за животинските мазнини и ги заменете със зехтин или други растителни мазнини.

3. Яжте пълнозърнест хляб всеки ден!
Диета, включваща 3 или повече порции дневно на пълнозърнести храни като пълнозърнест хляб, житни и зърнени култури (боб, грах), ръжени крекери, кафяв ориз може да намали риска от сърдечно заболяване с 30%.

4. Откажете се от мазнината и това ще помогне на холестерола!
Намалявайки общото количество на мазнините (особено на наситените) ще намалите количестворо на холестерола и нивото на мазнини в кръвта. Когато заместите наситените с ненаситени мазнини ще увеличите нивото на добрия холестерол за сметка на лошия холестерол в кръвта.

5. Поддържайте здравословно тегло!
Ако сте с наднормено тегло и успеете да свалите излишните килограми ще спомогнете за добрата работа на сърцето и ще успеете да поддържате кръвното си налягане в нормални граници.

6. Ограничете солта!
Ограничавайки количеството на консумираната сол (7 г дневно за мъже и 5 г дневно за жени) ще помогнете на кръвното налягане да не бъде с високи показатели.

7. Внимавайте с алкохола!
Алкохолът, поет в големи количества разрушава мускулите на сърцето, увеличава кръвното налягане и е предпоставка за наднормено тегло. Но консумирането на алкохол в умерени количества (1, 2 единици/чаши на ден) ще защити сърцето, особено за мъжете след 40 годишна възраст и за жените след периода на менопауза.

 Диета за спортисти

Ако спортувате, и спортът е наистина важен за вас, то организмът ви се нуждае от "правилна" храна, за да ви осигури максималнен резултат и за да ви възнагради за усилията.
Тренировките на гладен стомах могат да ви накарат да се почувствате немощни, но пък работата на пълен стомах може да ви причини стомашни разстройства и неудобства. Идеално е състоянието, при което преди тренировка сте хапнали лека закуска включваща няколко сушени плодове или банан, или малка кофичка кисело мляко, или няколко пресни плода, или ядки, които ще предотвратят неприятните усещания на празния или претъпкания стомах и ще ви спестят проблемите със стомаха и червата. След като приключите с работата е време да осигурите на тялото си необходимите калории, които по-късно ще бъдат стопени.
Ако тренировката продължи 30 и повече минути, организмът ви ще има нужда от въглехидрати, с които да възстанови запасите си от гликоген (гориво на основата на въглехидрати, което се складира в мускулите и черния дроб). Опитайте се да си изградите навик, след тренировка да правите лека закуска, включваща няколко пресни или сушени плода, защоте те съдържат фруктоза (въглехидрат), съчетани с чаша прясно мляко. Препоръчително е да се консумира по 1 г въглехидрати на 1 кг телесна маса. Като правило, 10 г въглехидрати се съдържат в 25 г сушени кайсии, 20 г сушени смокини, 1 банан (95 г), 190 мл обезмаслено прясно мляко.
Спортистите трябва да набавят на организма си повече протеини. Въпреки, че това изискване важи в по-голяма степен за "сериозните спортисти", отколкото за хората, водещи заседнал начин на живот, препоръчително е да се консумира по 1,5-1,8 г протеини на 1 кг телесна маса. Не прибягвайте към протеинови добавки и прахове - много по-добре е да си ги набявате чрез естествените храни.
Пиенето на вода (минерална, пречистена) е един от основните аспекти за добрата работа на тялото, защото по време на тренировка тялото губи голямо количество течности и дехидратирането на организма затруднява извършването на физическо натоварване. Добре е по време на тренировка да пиете вода в малки количества. За да прецените от колко вода се нуждае вашето тяло, изтеглете се преди и след тренировката. След това имайте предвид, че организмът ви се нуждае от 1-1,5 литра вода на "стопен" килограм. Това означава, че се тялото ви се нуждае от 2,0-2,5 литра вода на ден.
Много популярни са т.нар. "спортни напитки". Но вие няма да се нуждаете от тях, ако количеството и качеството на приеманата от вас храна отговаря на потребностите на тялото ви, т.е. ако се храните добре. Но ако сте сериозни спортисти тези напитки (обикновено съдържат 6 г въглехидрати на 100 г течност) могат да бъдат алтернатива на водата, защото съдържащите се в тях сол и захар способстват за по-бързо приспособяване на тялото към неговия баланс от течности, както и ще помогнат за набавянето на така нужния гликоген. Но не консумирайте подобни напитки, съдържащи повече от 10 г въглехидрати на 100 мл течност, защото те ще дехидратират тялото ви още повече, така както кока колата и напитките, съдържащи кофеин.
Интензивните тренировки увеличават производството на свободни радикали в тялото, което от своя страна увеличава риска от вирусни заболявания и настинки. В този случай е необходимо да вземате добавки, които противодействат на свободните радикали, но трябва да се уверите, че храната, която консумирате е богата на витамин С (портокали, лимони, киви) и витамин Е (ядки, семена и растителни масла). Обърнете внимание и на храните съдържащи бета каротин (повечето плодове и зеленчуци, особено с червен и оранжев цвят) и селений (ядки и семена). Похапването на плодове, ядки и семена преди и след тренировките ще ви помогне да се чувствате и да изглеждате прекрасно.